Het belang van pulsen en het macrobiotische dieet
2016 werd uitgeroepen tot Internationaal Jaar van Pulsen door de Verenigde Naties om de consumptie te promoten en het wereldwijde bewustzijn over hun voedingswaarde te vergroten. Maar wat zijn pulsen eigenlijk en waarom zijn ze zo belangrijk?Pulsen maken deel uit van de peulvruchtfamilie (planten waarvan het fruit is ingesloten in een peul), maar de term […]
Read More