"Er zijn veel automatismen geassocieerd met voeding... voeding kalmeert ons onmiddelijk... we moeten ons hiervan bewust zijn."

Ik ben Lourdes Ramón, coach bij Palasiet Thalasso Clinic & Hotel, gemotiveerd door de zorg voor lichaam en geest om een goede emotionele balans te bereiken. Ik heb opleidingen gevolgd in psychologie, neurolinguïstisch programmeren, mindfulness en mindful eten. In deze lijn onderzoek ik nu de wereld van de Psychoneuroimmunoendocrinologie (PNEI).

Lourdes, wat is jouw rol bij Palasiet Thalasso Clinic & Hotel?

Ik begeleid op een holistische en integratieve manier het proces van onze gasten die bij ons komen om hun kwaliteit van leven te verbeteren. Ik help gasten bij het veranderen van bepaalde levensgewoontes die het makkelijker maken om op een gelukkigere manier te leven. Om dat te bereiken probeer ik ze bewust te maken van eventuele beperkende overtuigingen en weerstanden die hun doelen in de weg staan. Door goed voor jzelf te zorgen en het nemen van verantwoordelijkheid voor je eigen gezondheid op alle niveaus; zowel fysiek, mentaal en emotioneel, kan je je doelen bereiken.

Je spreekt over holistische en integratieve begeleiding, wat bedoel je daarmee?

Holistisch verwijst naar het beschouwen van de persoon als een geheel en in alle aspecten; fysiek, mentaal, emotioneel... en integratief verwijst naar het in evenwicht brengen van al deze aspecten die het 'Zijn' vormen. In onze counselingconsulten richten we ons op het luisteren naar de persoon op al deze bewustzijnsniveaus, zodat ze zich kunnen verbinden met de levensstijl die ze voor zichzelf willen en die in overeenstemming is met hun waarden en behoeften.

Wat is volgens jou de belangrijkste uitdaging voor iemand die met een afslankprogramma begint?

Ik denk dat de grootste uitdaging is het punt te zien, te erkennen en te accepteren van waaruit we beginnen. Het keerpunt is jezelf zien en nagaan of wat je ziet strookt met je waarden en met de levensstijl die je voor jezelf wilt, en na te gaan hoe je op dit punt gekomen bent. Vraag je af: 'Waarom heb ik mezelf niet eerder toegestaan voor mezelf te zorgen, voor mijn lichaam, voor mijn gezondheid.' Je moet je bewust worden van je weerstanden, we willen een ruimte creëren voor zelfontdekking. Altijd met veel respect, met respect voor ieders ritme en tijd, tijd gevend om te luisteren, te uiten, zaadjes gevend zodat ze mettertijd kunnen ontkiemen.

Wat zijn de belangrijkste blokkades of weerstanden die je tegenkomt bij mensen die naar Palasiet Thalasso Clinic & Hotel komen om af te vallen en waar denk je dat ze aan te wijten zijn?

Gebrek aan acceptatie, gebrek aan zelfrespect, gebrek aan een liefdevolle blik op zichzelf, gebrek aan luisteren, aan het luisteren naar en respecteren van hun behoeften, zelfbevrediging, gebrek aan aandacht voor emoties, veel emoties worden ' verdoezeld' met voedsel. Daardoor komen ze in een vicieuze en waarschijnlijk verslavende cirkel, bijna zonder het te beseffen... ze doen alles op de automatische piloot. Wij willen deze automatismen zichtbaar maken om ze bewust te maken, ze laten inzien dat ze meer keuzevrijheid hebben en deze geconditioneerde gedragingen kunnen aanpassen.

Hoe zou je mensen die El Palasiet bezoeken voor een afslankproces adviseren om deze uitdagingen en de blokkades en/of weerstand die ze met zich meebrengen onder ogen te zien?

"BEWUSTWORDING" dat is de eerste stap. Stoppen, kijken, observeren, verwoorden wat we doen op een totaal onbewuste manier. Daarom creëren we ruimtes voor actief luisteren, zodat deze processen kunnen plaatsvinden, we beginnen een proces van zelfkennis, we begeleiden, om door het huidige moment te gaan en zo beslissingen te kunnen nemen vanuit een andere plaats, vanuit onze eigen ware behoeften vrijer van conditionering.
Om ZELFZORG als prioriteit in ons leven te hebben om onszelf fysiek, mentaal en emotioneel te kunnen "genezen" moeten we voor onszelf zorgen, moeten we onszelf ondersteunen om alles wat we doen en hoe we het doen in stand te houden. Het is deze helende en herstellende zelfzorg die ons in staat zal stellen ons doel te bereiken en vollediger te leven.

Wat is volgens jou de belangrijkste reden dat mensen tegenwoordig overgewicht hebben

Hahaha, hier kunnen we het uren over hebben! Snelheid, directheid, eigen behoefte, stress, huidige levensritmes, bewerkt voedsel met veel suikers. Op een dieper niveau; onverwerkte trauma's, de relatie met de moeder, wat nauw samenhangt met onze relatie met voedsel en voeding, maar goed, in principe komen we op hetzelfde terug.