De meeste vitamine C-supplementen die je kan kopen zijn genetisch gemodificeerd, aangezien fabrikanten geneigd zijn genetisch gemodificeerde maïs als een van de ingrediënten te gebruiken. Helaas bevatten veel van de commerciële vitamine C-supplementen geen natuurlijke vitamine C en zijn ze in plaats daarvan gemaakt van ascorbinezuur, een synthetische chemische stof die is afgeleid van glucose. Van ascorbinezuur is bewezen dat het goede bacteriën in de darm vernietigt en het immuunsysteem onderdrukt.

Gezondheidsvoordelen van sinaasappelschillen

• Eén halve sinaasappel bevat meer dan 60 flavonoïden en 170 verschillende fytonutriënten.
• Sinaasappelschil verbetert de spijsvertering, het kan ook helpen om gas, brandend maagzuur, braken en zure terugvloeiing te verlichten.
• Sinaasappelschil helpt bij het ademhalingssysteem; het helpt om hoest te elimineren en kan zelfs astma verbeteren.
• Sinaasappelschillen hebben antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen. Essentiële olie, d-limoneen, het heeft het vermogen om de normale leverfunctie te bevorderen.

Hoe maak je vitamine C met slechts één ingrediënt? Het is supergemakkelijk en kost je niets.

• Neem biologische sinaasappelschillen en snij ze in reepjes
• Laat de schillen een paar dagen op kamertemperatuur drogen tot ze knapperig zijn
• Eenmaal gedroogd, maal de oranje stroken in een molen (zelfs een koffiemolen werkt goed)
• Neem dagelijks een theelepel (je kan het ook aan je ontbijtgranen, een sap of smoothie toevoegen)
• Zorg ervoor dat je het opslaat in een luchtdichte verpakking.

Een theelepel poedervormige sinaasappelschil per dag geeft je meer vitamine C dan je lichaam nodig heeft.